Date de début :17 octobre 2015
Type de communication :Rappel
Sous-type d’alerte :Avis de rappel d’aliments
Sous-catégorie :Élément microbiologique – Autre
Classification du risque :Classe 1
Source :Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :Costco Wholesale Canada Inc.
Distribution :Ontario
Étendue de la distribution :Détail
Numéro de référence de l’ACIA :10112


Détails du rappel

Ottawa, le 17 octobre 2015 – Costco Wholesale Canada Inc. procède au rappel volontaire des pois Alpine Fresh parce que ce produit pourrait être contaminé par Cyclospora. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu dans les magasins Costco à l’échelle de l’Ontario.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par Cyclospora ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte. Le lavage des fruits et légumes frais ne permet pas toujours d’éliminer Cyclospora. Les personnes infectées par Cyclospora peuvent souffrir d’un large éventail de symptômes, notamment de diarrhée aqueuse, de crampes abdominales et de nausée. Certaines personnes ne souffrent d’aucun symptôme alors que d’autres peuvent avoir de graves maux de cœur. Très peu de personnes tombent gravement malades.

Personnes touchées

Des cas de maladie associés à la consommation de ce produit ont été signalés.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) au cours d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marqueNom usuelFormatCode(s) sur le produitCUP
Alpine FreshPois Sugar Snap907 g (2 lb)Tous les dates « Meilleur avant » du
15-OC-01 jusqu’au 15-OC-29 inclusivement
8 15887 01072 7

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Catégorie: Aliments

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