Rappel de « Pacific Oysters » en raison de la présence de Vibrio parahaemolyticus

Date de début :
14 juillet 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Sous-catégorie :
Élément microbiologique – Autre
Classification du risque :
Classe 3
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Evening Cove Oysters Processing Ltd.
Distribution :
Alberta, Colombie-Britannique
Étendue de la distribution :
Détail, Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
11579

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Aucune « Extra Small Pacific Oyster Royal Myagi » 10 douzaine Lot: FP-438 None
Aucune « Extra Small Pacific Oyster Nanoose Bay » 5 & 2 douzaine Lot: FP-438 None
Aucune « Extra Small Pacific Oyster Hope Point » 5 douzaine Lot: FP-438 None
Aucune « Extra Small Pacific Oyster Evening Cove » 10 douzaine Lot: FP-438 None

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/64048r-fra.php

Catégorie: Aliments

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