Date de début :
21 janvier 2019
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments
Sous-catégorie :
Élément microbiologique – Salmonella
Classification du risque :
Classe 2
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Hello Fresh Canada Inc.
Distribution :
Île-du-Prince-Édouard, Manitoba, Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Ontario, Québec, Terre-Neuve-et-Labrador
Étendue de la distribution :
Consommateur


Détails du rappel

Ottawa, le 21 janvier 2019 – L’entreprise Hello Fresh Canada Inc. procède au rappel de l’ingrédient chili rouge présent dans certains repas prêts à servir de marque Hello Fresh et Chefs Plate parce que l’ingrédient pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Ce que vous devrez faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.
                       
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.

Personnes touchées

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l’entreprise. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Hello Fresh Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 902 g) Inclus dans le repas prêt à servir Dal à la noix de coco de marque Hello Fresh codé comme suit  
Meilleur avant 19 JA 29
WK19041920
2P
None
Hello Fresh Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 1804 g) Inclus dans le repas prêt à servir Dal à la noix de coco de marque Hello Fresh codé comme suit :
Meilleur avant 19 JA 29
WK19041920
4P
None
Chefs Plate Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 856 g) Inclus dans le repas prêt à servir Chow mein au bœuf de marque Chefs Plate codé comme suit :
19 janvier 2019 (A2)
None
Chefs Plate Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 856 g) Inclus dans le repas prêt à servir Chow mein au bœuf de marque Chefs Plate codé comme suit :
22 janvier 2019 (A2)
None
Chefs Plate Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 1712 g) Inclus dans le repas prêt à servir Chow mein au bœuf de marque Chefs Plate codé comme suit :
19 janvier 2019 (A4)
None
Chefs Plate Chili rouge 1 (inclus dans le repas prêt à servir de 1712 g) Inclus dans le repas prêt à servir Chow mein au bœuf de marque Chefs Plate codé comme suit :
22 janvier 2019 (A4)
None

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Hello Fresh Canada Inc. : foodsafety@hellofresh.ca

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: https://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2019/68908r-fra.php

Catégorie: Aliments

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