Date de début :
4 janvier 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Mise à jour d’un avis de rappel d’aliments (allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Noix
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
King’s Pastry
Distribution :
Ontario, Possiblement nationale, Québec
Étendue de la distribution :
Détail


Détails du rappel

Ottawa, le 4 janvier 2017 – L’avis de rappel d’aliments diffusé le 29 décembre 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur les produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).

King’s Pastry procède au rappel de divers gâteaux parce que ces produits contiennent des noisettes qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques aux noisettes ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique aux noisettes, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Une réaction liée à la consommation des produits visés a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle d’une plainte d’un consommateur. L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché les produits faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
King’s Pastry Gâteau en barre tuxedo 550 g Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10142 5
King’s Pastry Gâteau tuxedo 400 g Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10242 2
King’s Pastry « Gâteau en barre chocolat et saveur de noisette » 550 g Tous les codes où les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10057 2
King’s Pastry « Gâteau au chocolat et saveur de noisette » 400 g Tous les codes où les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10054 1
Bakewell Desserts « Gâteau au chocolat fondant » 113 g Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10254 5
Aucune marque (fabriqué par King’s Pastry) « Mocha gâteau rouleau » 550 g Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10305 4
Aucune marque (fabriqué par King’s Pastry) « Gâteau carnaval cappuccino » 2.0 kg Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 10685961 100814
Aucune marque (fabriqué par King’s Pastry) « Gâteau carnaval mangue » 2.5 kg Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 10685961 100913
Bakewell Desserts « Gâteau de double chocolate » 550 g Tous les codes où les noisettes et / ou les noix ne sont pas déclarés sur l’étiquette. 6 85961 10306 1

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/61674r-fra.php

Catégorie: Aliments

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