Date de début :
16 mars 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Avis de rappel d’aliments (Allergène)
Sous-catégorie :
Allergène – Oeufs
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Erie Meat Products Limited
Distribution :
Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Détail


Détails du rappel

Ottawa, le 16 mars 2018 – Erie Meat Products Ltd. procède au rappel de Burgers au poulet stampede de marque La sélection du boucher parce que ce produit pourrait contenir des œufs qui n’ont pas été déclarés sur l’étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ne doivent pas consommer le produit visé décrit ci-dessous.

Ce que vous devrez faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c’est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous êtes allergique aux œufs, ne consommez pas le produit visé par le rappel puisqu’il pourrait entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Personnes touchées

Aucune réaction liée à la consommation du produit visé n’a été signalée.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d’analyses effectuées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d’autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d’une mise à jour de l’avis de rappel d’aliments.

L’ACIA veille à ce que l’industrie retire du marché le produit faisant l’objet du rappel.

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
La sélection du boucher Burgers au poulet stampede 1,4 kg Tous les codes pour lesquels la présence d’œufs n’est pas déclarée sur l’étiquette 8 29810 93280 2

Images

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Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Erie Meat Products Ltd.
3240 Wharton Way

Mississauga, ON
L4X 2C1
Téléphone 905 624-3811, poste 412

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/66222r-fra.php

Catégorie: Aliments

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