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Rappel de saucisse d’été de gibier sauvage en raison de la présence d’E. Coli O157:H7

Rappel de saucisse d’été de gibier sauvage en raison de la présence d’E. Coli O157:H7

Date de début :
3 avril 2017
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
N.S. Martin Processing
Distribution :
Ontario
Étendue de la distribution :
Consommateur
Numéro de référence de l’ACIA :
11302

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
S.O. Saucisse d’été de gibier sauvage – orignal et porc 2 lb Lot 031417 None
S.O. Saucisse d’été de gibier sauvage – venaison et porc 2 lb Lot 031417 None

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2017/62934r-fra.php


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