Rappel de bœuf haché de marque Viandes Lauzon en raison de la bactérie E. coli O157:H7

Date de début :
18 mars 2018
Type de communication :
Rappel
Sous-type d’alerte :
Notification
Classification du risque :
Classe 1
Source :
Agence Canadienne d’Inspection des Aliments
Entreprise effectuant le rappel :
Viandes Lauzon
Distribution :
Ontario, Québec
Étendue de la distribution :
Hôtels, restaurants et institutions
Numéro de référence de l’ACIA :
12094

Produits touchés

Produits touchés
Nom de marque Nom usuel Format Code(s) sur le produit CUP
Viandes Lauzon Boeuf haché extra-maigre style maison SAC-COV 2 x 2.5 kg 37825
Lot: 18-03-05
MA: 19-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché maigre 5 x 1 kg 35096
Lot: 18-03-05
MA: 05-3-2019
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché maigre 2 x 2.5 kg 33360
Lot: 18-03-07
MA: 07-03-2019
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché maigre style maison SAC-COV 2 x 2.5 kg 37824
Lot: 18-03-05
MA: 19-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché maigre 2 x 2.5 kg 33355
Lot: 18-03-07
MA: 21-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché extra-maigre 2 x 2.5 kg 33345
Lot: 18-03-05
MA: 19-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché mi-maigre (Québec) 2 x 2.5 kg 39139
Lot: 18-03-05
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché mi-maigre 2 x 2.5 kg 33318
Lot: 18-03-07
MA: 21-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché mi-maigre 2 x 2.5 kg 33318
Lot: 18-03-05
MA:19-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché maigre 2 x 2.5 kg 33355
Lot: 18-03-05
MA: 19-03-2018
Variable
Viandes Lauzon Boeuf haché mi-maigre SAC-COV 2 x 2.5 kg 39187
Lot: 18-03-07
Variable

Renseignements aux médias

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Information supplémentaire

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens
de l’industrie peuvent communiquer avec l’ACIA
en remplissant un formulaire de commentaires en ligne.

Source: http://healthycanadians.gc.ca/recall-alert-rappel-avis/inspection/2018/66294r-fra.php

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