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Couscous avec Légumes

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
15 min. 15 min. 30 min. 2 portions

Ingrédients:

  • 1 tasse de couscous
  • 1/4 de tasse de jus d’orange
  • 1 boite de petits pois
  • Mini carottes
  • 1 concombre
  • Quelques morceaux de mangues
  • 1/2 poivrons rouge

Instructions:

  • Laver tous les légumes à l’eau fraiches et les couper.
  • Dans le cuiseur à riz, faite cuire le couscous. 15 min.
  • Dans un bol à salade ajouter tous les ingrédients.
  • Ajouter le jus d’orange.
  • Assaisonner et bien mélanger.

 Couscous avec Légumes 3

 Couscous avec Légumes 1

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !