- 80 g de kiwis épluchés
- 80 g de jus d’orange frais
- 80 g de fraises
- 60 g de sucre
- 120 ml d’eau
- colorants alimentaires rouge, orange et vert
- Nettoyez et équeutez les fraises. Mixez-les dans un blender et réservez dans un bol.
- Nettoyez le blender et mixez-y les kiwis épluchés.
- Débarrassez la purée de kiwis du blender et réservez-la dans un second bol.
- Placez le jus d’orange dans un troisième bol.
- Répartissez le sucre et l’eau dans les trois bols puis ajoutez dans chaque le colorant alimentaire associé, en fouettant bien.
- Placez la préparation aux fraises dans le fond de moules à popsicle.
- Recouvrez avec la préparation au jus d’orange puis la préparation aux kiwis.
- Placez les moules à popsicle au congélateur pendant 24 heures.
- Dégustez bien frais.
