Vol au Vent au Poulet Sauce à la King
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 20 | 10 | 30 | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 vol-au-vent
- 1 poulet deja cuit
- Sauce à la king
- 1 tasse de lait
- eau
- 1 boite de petits pois
- Poivre
- Piments broyé
- Persil
- Sel
Instructions:
- Préparer la sauce dans un chaudron avec le lait et l’eau. (réserver)
- Dépecer le poulet et déposer dans une assiette.
- Déposer les vol-au-vent dans les assiettes, ajouter le poulet, ajouter la sauce à la king.
- Ajouter les petits pois.
- Assaisonner à votre goût !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !