Tofu Mariné
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 250 g de tofu coupé en tranches ou en dés
- 2 cuillères à soupe de soja
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de moutarde
- Ail
- Herbes de Provence
Instructions:
- Mélanger l’huile, la sauce de soja, la moutarde, l’ail et les herbes.
- Mettre les tranches de tofu à mariner dans le mélange pendant une heure.
- Faire cuire les tranches de tofu des deux côtés (qu’elles soient bien grillés) à la poêle avec la sauce.