- 1 paquet de 250 gr de fromage à la crème (style Philadelphia)
- 2 c. à soupe d’ oignon finement coupé
- 1 lb (454 gr) de petites crevettes (style nordiques) (¾ lb/340 gr dans la préparation et le reste pour le service)
- 2 gouttes de jus de citron
- Battre le fromage, ajouter les crevettes asséchées et coupées en très petits morceaux, ajouter l’oignon, battre à la mixette.
- Ajouter le jus citron. Mettre dans des petits moules ou dans un plat de service en boule et ajouter un peu de persil séché.
- Servir sur des craquelins et le reste des crevettes natures si désiré sur le dessus!
