Quiche Lorraine Simple et Rapide
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 30 | 40 | 8 portions |
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 5 oeufs
- Lardon
- 25 cl de crème
- 25 cl de lait
- Sel ou sel fin
- Poivre
Instructions:
- Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée.
- Mélanger les oeufs avec le lait et la crème le sel et le poivre.
- Mettre les lardons crus dans le fond du moule.
- Mettre la sauce.
- Cuisson : 200°C pendant environ 30 minutes.