Croque-Monsieur
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 20 | 35 | 2 portions |
Ingrédients:
- 4 tranches Pain de mie
- 4 tranches Jambon
- 2 tranches Emmental
- 2 tranches Cheddar (facultatif)
- 4 c à soupe Crème fraîche
- 3 poignées Gruyère râpé
- 15g Beurre
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez les tranches de pain sur une face. Dans un bol, mélangez la crème fraîche et le gruyère râpé.
- Déposez une tranche de jambon sur 2 des tranches de pain. Recouvrez d’une tranche d’emmental, d’une autre de jambon et enfin de la tranche de cheddar. Refermez le croque-monsieur avec l’autre tranche de pain.
- Déposez 2 cuil. à soupe de mélange à la crème fraîche sur le dessus des croque-monsieur.
- Enfournez pour 15 min puis passez 5 min sous le gril du four.
Notes
Le conseil : Dégustez les croque-monsieur chauds accompagnés d’une salade mélangée. Vous pouvez également coupez les croque en petits morceaux pour l’apéritif.
BON APPÉTIT !