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Omelette aux Légumes et aux Pepperonis

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2020404 portions

Ingrédients:

  • 5 oeufs
  • 2 branches de céleri
  • choux rapés
  • 1 casseau de champignons
  • 1 bouquets de brocoli
  • 1 poivron vert
  • 2 échalotes
  • 1 paquet de pepperoni
  • L’huile d”olive
  • Persil
  • Poivre

Instructions:

  • Bien laver les légumes et les couper en petits morceaux.
  • Dans une poêle avec de l’huile, faire rôtir les légumes.
  • Ajouter le pepperoni.

Omelette aux Légumes er aux Pepperonis 3

  • Dans un bol, déposer les oeufs, le lait et bien mélanger.
  • Ensuite ajouter les oeufs à la cuisson des légumes et du pepperoni.
  • Laisser 20 min. à feu doux.

Omelette aux Légumes er aux Pepperonis

Omelette aux Légumes er aux Pepperonis 1

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !