- 4 filets de saumon avec la peau (1 lb ou 450 g)
- 2 tasses d’ épinards frais hachés
- 1 tasse de tranches de champignons frais
- 1 tomate, hachée
- 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne aux tomates confites KRAFT
- Chauffer le four à 375 °F.
- Mettre les filets de saumon, la peau vers le bas, dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson.
- Mélanger le reste des ingrédients; mettre sur le saumon.
- Cuire de 20 à 25 min ou jusqu’à ce que le saumon s’émiette facilement à la fourchette.
