Petits Pois à la Crème et Bacon

• 2 à 4 tranches de bacon, émincées
• 2 tasse de petits pois
• 1/4 de tasse d’eau
• 1/2 tasse de crème à l’ancienne 15 %
• 2 c à s de moutarde à l’ancienne
• Sel
• Poivre

• Dans une grande poêle, faire cuire le bacon entièrement.
• Conserver le gras ou non, selon vos goûts.
• Ajouter les re des ingrédients, puis laisser mijoter pendant 5 min, à feu doux avant de servir.

Servir avec un poisson blanc, du porc, du poulet ou du saumon.