Un dessert aux Fraises sans Cuisson et à la Texture Onctueuse

• 1 1/3 tasse de biscuits graham émiettés (et une petite quantité supplémentaire pour la garniture)
• 5 cuillères à soupe de beurre non-salé, fondu
• 450 gr de fraises fraîches
• 1 1/2 tasse de lait
• 1 paquet de 50g de pouding aux fraises
• 115 gr de fromage à la crème, à température pièce
• 1/2 tasse de sucre à confiserie
• 4 fraises fraîches en purée
• 230 gr de Cool Whip

La préparation:

• Commencez d’abord par mettre 5 fraises de côté pour la décoration et écrasez 4 fraises qui serviront pour le mélange avec le fromage à la crème.
• Tranchez toutes les autres fraises. Essayez de ne pas toutes les manger à mesure en les coupant!!
• Dans un bol, versez les biscuits graham émiettés et le beurre fondu et mélangez bien.
• Versez le mélange dans un grand plat rectangulaire et pressez bien le mélange au fond du plat avant de le mettre au congélateur au moins 30 minutes.
• Dans un bol, mélangez 1 1/2 tasse de lait avec le mélange à pouding aux fraises.
• Réfrigérez jusqu’à ce que le pouding ait bien pris.
• Dans un bol, versez le fromage à la crème, les fraises écrasées et le sucre à confiserie.
• Mélangez, puis ajoutez 1 tasse de Cool Whip et brassez doucement.
• Retirez la croûte en biscuits graham du congélateur et  par-dessus, étendez des tranches de fraises pour bien recouvrir la croûte. Il ne reste que quelques étapes faciles!
• En utilisant une spatule, étendez le mélange de fromage à la crème par-dessus les fraises.
• Ensuite, étendez la pouding aux fraises par-dessus le fromage à la crème.
• Ajoutez un étage de Cool Whip.
• Terminez le tout en ajoutant le reste des fraises tranchées et entières ainsi qu’un peu de miettes de biscuits graham.
• Réfrigérez durant au moins deux heures.

BON APPÉTIT !