- 1/2 tasse de fromage à la crème léger (en tube)
- 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue
- 1/3 tasse de sirop Aunt Jemima® original
- 2 tasses de mélange à crêpes et à gaufres Aunt Jemima® complet au babeurre
- 1/2 tasse de raisins secs dorés ou noirs (facultatif)
- 1 1/4 cuillère à thé de cannelle moulue
- 1 1/2 tasse d’eau
- 1 1/3 tasse de Quaker® Céréales Life®
- 1/2 tasse de sirop Aunt Jemima® original
- Pour le glaçage, mettre dans un petit bol le fromage à la crème et la cannelle.
- Ajouter graduellement le sirop en mélangeant avec un fouet en métal jusqu’à consistance lisse; mettre de côté.
- Pour les crêpes, incorporer dans un bol moyen le mélange à crêpes, les raisins secs et la cannelle. Ajouter l’eau; mélanger avec un fouet en métal jusqu’à ce que les gros grumeaux disparaissent.
- Pour chaque crêpe, verser 1/4 tasse de pâte à crêpe sur une crêpière chaude légèrement graissée; saupoudrer de 1 cuillère à table comble de céréales.
- Tourner la crêpe lorsque le dessus fait des bulles et le dessous est doré.
- Ajouter le glaçage. Servir avec du sirop Aunt Jemima® original.
