PETITES BROCHETTES D’HALOUMI GRILLÉS
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | aucune | 5 | 4 brochettes |
Ingrédients:
- Une tranche d’Haloumi coupée en quatre
- 4 tranches minces de courgette
- 2 tomates cerises coupées en deux
- Basilic séché
- Beurre
Instructions:
- Chauffez le beurre dans une poêle à feu moyen et faire saisir les carrés de fromage et réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir les tranches de courgettes quelques secondes et saupoudrer de basilic séché.
- Enroulez le fromage avec la courgette et piquer une tomate cerise coupée en deux à l’aide d’une petite brochette.