- 75 g de filets de porc ou de longe de porc Olymel, cuit tranché fin
- 1 pain kaiser ou autre pain au choix
- 2 feuilles de laitues
- 2 cuillères à table de mayonnaise
- 1 cuillère à table de miel
- 1 cuillère à table de moutarde à l’ancienne
- poivre
- garniture au choix
- Trancher le plus finement possible le filet de porc cuit.
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde à l’ancienne et le miel.
- Tartiner la dijonnaise au miel maison sur le pain.
- Assembler le sandwich avec la laitue, les tranches de filet de porc et les garnitures au choix.
