- 1 bte (19 oz ou 540 ml) de tomates étuvées, non égouttées
- 1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
- 2 gousses d’ ail, hachées
- 1 1/2 lb (ou 675 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
- 1 c. à thé de feuilles de basilic séchées
- 1 tasse de fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Mélanger les tomates, le mélange à farce et l’ail juste assez pour humecter le mélange à farce.
- Étaler le poulet au fond d’un plat de 3 litres vaporisé d’enduit à cuisson; garnir de basilic et de fromage.
- Couvrir de farce. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que la farce soit chaude.