Salade de Betteraves, Pommes Vertes et Céleri
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | Aucune | 15 | 4 portions |
Ingrédients:
- 4 betteraves moyennes cuites et pelées, coupées en cubes.
- 2 pommes coupés en dès
- 2 branches de céleri coupés en dès.
- 2 c à s d’huile de tournesol
- 1 c à s de vinaigre de cidre
- 2 c à t de miel
- Sel
- Poivre
- Persil
Instructions:
- Laver et couper les légumes et les pommes.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
- Servir en accompagnement avec un poisson ou avec du poulet.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !