- 2 grosses poires mûres
- 1/4 cuillère à thé (1,5 g) de cannelle moulue
- 2 cuillères à thé (10 ml) de miel
- 1/4 de tasse (65 g) de noix broyées
- Optionnel: yogourt, yogourt glacé ou crème glacée
- Préchauffer le four à 350°F (180°C)
- Couper les poires en deux et les déposer sur une plaque à pâtisserie
- Avec une cuillère, retirer le centre des morceaux de poires
- Saupoudrer les poires de cannelle, les garnir de noix et les arroser avec 1/2 à 1 cuillère à thé (2,5 ml à 5 ml) de miel sur chacun.
- Cuire au four 30 minutes.
- Sortir du four et ajouter du miel si désiré
- Laisser refroidir et servir, si désiré avec du yogourt ou de la crème glacée
