- 4 tranches de pain
- 25 cl de lait d’amande
- 1 c. à s. de sucre
- 2 c. à s. de fécule de maïs
- 1 c. à c. d’arôme de vanille
- Cannelle
- Margarine
- Délayer la fécule avec un peu de lait tiède en mélangeant au fouet. Ajouter le sucre et la vanille, mélanger et ajouter le reste de lait. Verser dans une assiette creuse.
- Imbiber les tranches de pain 5 minutes dans la préparation de chaque côté.
- Faire chauffer une noix de margarine dans une poêle et faire dorer les tranches de pain en les retournant à mi-cuisson.
- Les tranches doivent être dorées. Servir saupoudrées de cannelle et servir tièdes.
