Pouding au Riz et à la Cannelle
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | 15 | 20 | 4 à 6 portions |
Ingrédients:
- 2 tasses (500 ml) de riz blanc, cuit
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à thé de cannelle
Instructions:
- Dans un chaudron, combinez le riz, le lait et le sucre.
- Faites cuire pendant 15 minutes à feu moyen, jusqu’à épaississement, en mélangeant fréquemment.
- Retirer du feu. Ajouter la vanille et la cannelle.
- Servir chaud ou froid.