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Gratin de Pommes de Terre et de Jambon

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
30306016 portions

Ingrédients:

  • 4 1/2 livres de pommes de terre rouges (env. 13), coupées en tranches de 1/4 po d’épaisseur
  • 1 pot (500 ml) de crème sure sans matières grasses
  • 1 tasse de tartinade de fromage Cheez Whiz léger
  • 9 oz. (255 g) de jambon fumé, haché
  • 4 oignons verts, tranchés
  • 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger

Instructions:

  • Chauffer le four à 350 °F.Faire bouillir de l’eau dans un faitout ou une marmite, puis y faire cuire les pommes de terre de 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres; égoutter.
  • Déposer 1/4 des pommes de terre dans un grand bol. Ajouter la crème sure; réduire en purée lisse.
  • Ajouter la tartinade Cheez Whiz, le jambon et les oignons verts; remuer légèrement.
  • Incorporer délicatement les tranches de pommes de terre qui restent.
  • Déposer dans un moule de 9 x 13 po vaporisé d’un enduit à cuisson; saupoudrer du parmesan.
  • Cuire au four 30 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.