- 2 cuillères à soupe d’origan
- 1 cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre
- huile au goût (plus d’huile que de jus de citron)
- Sel et poivre au goût
- jus de citron au goût
- 6 pommes de terre
- Dans un contenant, mélanger les épices.
- Brosser, laver, éplucher les pommes de terre et les couper en quartier.
- Mettre du jus de citron sur les pommes de terre et ensuite de l’huile.
- Déposer les pommes de terre sur une plaque allant au four qui a préalablement été tapissé d’une feuille de papier parchemin.
- Saupoudrer avec les épices.
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Faire cuire pour 20 à 30 minutes. Ça peut varier légèrement selon la grosseur des pommes de terre.