- Une dinde rôtie à l’eau d’érable
- La recette de base de braisé de porc à la tire d’érable, refroidi
- 3 tasses de cubes de pain
- 1 c. à soupe de sauge fraîche, hachée
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- Huile (pour le moule)
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Effilocher le porc braisé, puis y ajouter les cubes de pain, la sauge et les canneberges séchées. Mélanger.
- Verser dans un moule rectangulaire de 22 cm x 33 cm (9 po x 13 po) préalablement huilé.
- Cuire au four à découvert 45 minutes.
- Servir pour accompagner votre dinde, nappée de sauce.
