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Sauce à Spaghetti Végétarienne à la Mijoteuse

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
30 min. 4h00 4h30 8 portions

Ingrédients:

  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, pressées
  • 1 bloc de tofu ferme, émietté (454 g)
  • 1 conserve de sauce tomate
  • 1 conserve de tomates en dés
  • 1 conserve pâte de tomates
  • 1 tasses de jus de légumes
  • 3 feuilles de laurier
  • 5 ml / 1 c. à thé de basilic séché
  • 5 ml / 1 c. à thé d’origan séché
  • 1 pincée de sel
  • Poivre noir

Instructions:

  • Dans une grande casserole, chauffer l’huile et faire revenir les oignons pendant quelques minutes et les déposer dans la mijoteuse.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • Ajuster la consistance avec le jus de légumes.
  • Laisser mijoter pendant 4h00.

 Sauce à Spaghetti Végétarienne 7

 Sauce à Spaghetti Végétarienne 2

 Sauce à Spaghetti Végétarienne 6

 Sauce à Spaghetti Végétarienne 5

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !