- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 lb de porc haché maigre
- 1 sachet de soupe à l’oignon
- 1 c. à thé d’origan
- 1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates en dés
- 2 tasses d’eau
- 2 tasse de macaronis coupés (non cuits) ou autre pâtes courtes
- 1 tasse de mozzarella râpé
- Cuire le porc haché dans l’huile. Ajouter la soupe à l’oignon, l’origan, les tomates et l’eau.
- Porter à ébullition, ajouter les pâtes en remuant délicatement. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes.
- Goûter et rectifier l’assaisonnement.
- Allumer le gril du four.
- Déposer la préparation dans un plat et parsemer de mozzarelle. Gratiner et servir
