Ajouter le lait le beurre et faire bouillir à feu moyen dans une casserole à fond épais sur le rond de la cuisinière jusqu’à épaississement. (Après les premiers bouillons j’ai cuit environ 4 minutes avec un fouet).
Ajouter l’essence de vanille.
Déposer dans des bocaux et laisser reposer au réfrigérateur quelques heures.