- 500 g de veau haché
- 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons concentrée
- 3/4 tasse d’eau
- 1 oignon, haché finement
- 1 c. à soupe de sauce soya
- Sel à l’ail au goût
- Sel et poivre
- Dans une casserole, mélanger le veau, le crème de champignons, l’eau, l’oignon et la sauce soya.
- Assaisonner de sel à l’ail.
- Saler et poivrer.
- Amener à ébullition.
- Réduire la chaleur et laisser mijoter 1 heure 30 minutes environ, en mélangeant souvent. (moi 1h15)
- Verser dans des contenants, au choix.
- Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
- Dégustez!!!!!
