Sauce Chili
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 10 | 20 | 30 portions |
Ingrédients:
- 2 poivrons rouges
- 1 grosse tomate
- 1/4 tasse érythritol *ou fruit du moine ou stevia
- 1/4 tasse vinaigre vin blanc
- 1 c à table gingembre frais
- 1 c à Thé sauce worcestershire
- 1 c à thé ail émincée
- 1/2 c à thé Sel rose
Instructions:
- Couper les légumes en petits morceaux.
- Déposer tous les ingrédients dans un chaudron et amener à ébullition.
- Laisser mijoter pendant 10 minutes è feu doux en remuant de temps en temps.
- Passer au robot pour mettre en purée.
- Savourez !
Notes
NOTES
1 portion équivaut à 1 C. table de sauce chili.
BON APPÉTIT !