- 125 ml (1/2 tasse) de farine tout usage
- 125 ml (1/2 tasse) de farine de blé entier
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
- 80 ml (1/3 de tasse) de cacao
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli
- 125 ml (1/2 tasse) de yogourt à la vanille 0 %
- 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
- 500 ml (2 tasses) d’eau chaude
- Beurrer l’intérieur de la mijoteuse.
- Dans un bol, mélanger les deux sortes de farine avec la poudre à pâte et la moitié du cacao.
- Dans un autre bol, fouetter le beurre ramolli avec le yogourt, le lait et le sucre.
- Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients liquides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Verser la préparation dans la mijoteuse et égaliser la surface.
- Dans un autre bol, fouetter le reste du cacao avec le sirop d’érable et l’eau chaude.
- Verser délicatement la préparation à l’érable sur la pâte. Couvrir et cuire de 1 heure 30 minutes à 1 heure 45 minutes à intensité élevée.
