Poêlée de Pommes Caramélisées
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 5 | 5 | 10 | 2 à 4 portions |
Ingrédients:
- 4 pommes
- 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
- 1/4 de tasse (65 ml) de beurre
- 1 citron
Instructions:
- Épluchez et enlevez les pépins des pommes à l’aide d’un vide-pomme et coupez-les en quartiers.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez les pommes et saupoudrez-les de cassonade.
- Faire caraméliser pendant quelques minutes.
- Retirez les pommes, déglacez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes.