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Soupe à L'oignon

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
20 min.12 min.32 min.6 personnes

Ingrédients:

  • 7 beaux oignons
  • 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 500 ml d’eau
  • 1 cuillerée à soupe de persil haché
  • 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs

Instructions:

  • Pelez et hachez les oignons. Dans une sauteuse, faites-les bien dorer avec l’huile environ 7 à 8 minutes à feu moyen.
  • Ajoutez l’eau, les bâtonnets de bouillon, le persil et la fécule. Mixez le tout.
  • Laissez épaissir votre soupe à l’oignon environ 5 minutes.

Notes

BON APPÉTIT !