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Drôle de Pâté Chinois au Poulet

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
1545606 à 8 portions

Ingrédients:

  • 2 tasses de dinde ou poulet cuit
  • 1/2 tasse de pois congelés
  • 3 c à table d huile
  • 1 carotte
  • 2 branches de céleri
  • 1 oignon
  • 1 1/2 zucchini
  • 2 c à table comble de farine
  • 2 tasses de bouillon poulet
  • 1/4 tasse c a thé de thym
  • 1/4 tasse c à thé de sel de céleri
  • 2 patates
  • 2 patates sucrées
  • 1/2 céleri rave
  • 1/4 tasse de margarine
  • 1/4 tasse de crème sûre

Instructions:

  • Mettre le poulet dans un moule 8×8
  • Étendre les pois
  • Dans une grande poêle faire revenir les légumes dans 3 c à table d huile.
  • Ajoute la farine et bien enrober les légumes.
  • Mouille avec le bouillon.
  • Ajouté le thym et le sel de céleri . Sel et poivre au goût.
  • Mijote 4-5 minutes.
  • Mettre dans le plat.
  • Mettre en purée les patates et le céleri rave.
  • Ajouté le beurre et la crème sure.
  • Couvrir les légumes.
  • Cuire à 350oF pendant 45 minutes!!!