Soupe Santé au Chou
PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
---|---|---|---|
10 | 25 | 35 | 2 personnes |
Ingrédients:
- 1/2 chou
- 2 branches de céleri
- 1 zucchini
- 1 boite de tomates en dès
- Gingembre
- Sel
- Poivre
Instructions:
- Bien laver les légumes et les couper en morceaux.
- Dans un chaudron mettre de l’eau et déposer les légumes à feu moyen. Faire cuire 15 min.
- Ajouter les tomates en des à la cuisson et faire cuire 10 min. à feu doux.
- Ajouter les assaisonnements.
- Et savourer cette soupe santé !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !