- 1 tasse et demie (375 ml) de farine
- 6 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1/3 de tasse (85 ml) de beurre d’arachides crémeux
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 tasses (500 ml) de Reese coupé en morceaux (voir notre recette de Reese maison)
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Dans un bol, combinez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
- Dans le bol de votre mélangeur à main, faites crémer le sucre, la cassonade, le beurre et le beurre d’arachides
- Ajouter les œufs, la vanille, et le lait. Battre jusqu’à homogénéité.
- Ajouter la moitié de votre mélange sec et bien mélanger.
- Ajouter le restant de votre mélange et mélanger jusqu’à ce que vous ayez une pâte épaisse.
- Ajouter vos morceaux de Reese. (Garder 1/2 tasse pour la garniture).
- En utilisant une cuillère, déposer votre pâte à biscuits sur la plaque à cuisson en laissant 2 à 3 pouces entre chaque.
- Ajouter quelques morceaux des Reese qui restent par dessus les biscuits.
- Faites cuire pendant 12 à 13 minutes!
