Nouilles Tomates Cerises et Basilic
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 15 | 15 | 30 | 2 à 4 portions |
Ingrédients:
- 2 casseaux de tomates cerises entières
- Huile d olive
- Sel poivre
- 1 c à thé beurre
- 1 c à thé d ail hachée
- Feuilles de basilic (1/2 tasse)
- 1 paquet de nouilles Udon
- 1/3 tasse de vin blanc
- 2 c à table de crème 15% à cuisson
Instructions:
- Faire sauter les tomates dans l’huile.
- Lorsqu’elle commence à éclater, ajoute l’ail et les feuilles de basilic.
- Mijote 3-4 minutes.
- Déglace avec le vin.
- Ajoute les nouilles.
- Bien mélanger, mijote 2-3 minutes .
- Ajoute la crème, bien mélanger et servir!
