FATBOMB AUX FRAMBOISES ET NOIX DE COCO
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 2h00 au congélateur | 2h10 | 12 portions |
Ingrédients:
- 150g de fromage Philadelphia à température pièce
- 60 g d’huile de noix de coco
- 20 g d’erythritol ou 10 a 15 gouttes de stévia
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée
- 70 g de framboises (fraiches ou surgelées)
- 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille
Instructions:
- Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger.
- Déposer dans des petits moules à muffins et congeler au moins 2 hrs.