- 1 1/2 tasse farine
- 3/4 tasses sucre
- 1 cuillère à table poudre à pâte
- 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé sel
- 1 oeuf
- 1 1/2 tasse banane écrasées
- 1/2 tasse margarine fondue
- 1/2 tasse noix de Grenoble hachées
- Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel ensemble dans un bol.
- Dans un autre bol, mélanger l’oeuf, les bananes écrasées, la margarine et les noix.
- Mettre le mélange de farine dans le mélange de banane et mélanger ensemble. Mettre dans des moules à muffin graissés.
- Cuire à 375 °F entre 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
