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Biscuits au Sucre (sans gluten)

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
30 min. 10 min. 40 min. 6 à 8 portions

Ingrédients:

  • 1 boîte de mélange à gâteau doré Betty Crocker* sans gluten
  • 1/2 t. (125 mL) de beurre, ramolli
  • 1 c. à thé (5 ml) de vanille
  • 1 oeuf
  • Sucre coloré

Instructions:

  • Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients à l’exception du sucre coloré avec une cuillère jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
  • Façonner des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à thé. Déposer les boules sur une plaque à biscuits non graissée à 2 po (5 cm) les unes des autres. Aplatir chaque biscuit avec un verre dont le fond est trempé dans le sucre coloré.
  • Faire cuire de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient fermes.
  • Laisser refroidir 2 minutes avant de retirer les biscuits des plaques et de les mettre sur une grille métallique.

Notes

BON APPÉTIT !