Crème Glacée Menthe et Chocolat
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 2h00 au congélateur | 2h10 | 10 portions |
Ingrédients:
- 1 1/2 avocat mur
- 400 ml lait de coco *Ou crème de coco
- 6 carré chocolat noir 70% +
- 1/4 tasse érythritol
- 1/4 tasse Menthe fraîche ciselée
- 2 c à table Vodka
- 1 c à table Extrait de vanille
- 1 c à table Extrait de menthe
Instructions:
- Éplucher les avocats et retirer les noyaux.
- Dans un robot, mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat.
- Mélanger 2-3 minutes afin d’obtenir une consistance homogène.
- Dans un contenant, mettre le mélange et ajouter le chocolat.
- Mettre au congélateur pendant 2 heures.
- Savourez !