- 1/2 tasse de pâtes cuites égouttées (60g de poids sec)
- 1/2 oignon rouge, haché finement
- 1 tomate, hachée finement
- Feuilles de basilic frais, hachées finement
- 1 petite poitrine de poulet (135 g), pré-grillée et assaisonnée
- 1 cuillère à café d’huile d’olive à l’ail
- Bruine de vinaigre balsamique
- Il suffit de mélanger les pâtes, l’oignon et les tomates dans un bol.
- Mélanger à travers l’huile et assaisonner avec un peu de sel (selon vos goûts).
- Garnir de poulet et arroser de vinaigre balsamique.
- Saupoudrer de parmesan.
