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Les Langoustines Poêlées à L'ail et au Beurre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
10 min. 10 min. 20 min. 1 à 2 portions

Ingrédients:

  • 1 kg de langoustines rincées à l’eau claire
  • 80 g de beurre demi-sel
  • 5 gousses d’ail finement hachées
  • Persil haché
  • Sel et Poivre

Instructions:

  • Faites fondre le beurre dans une grande poêle creuse. Faites revenir les langoustines entières en les remuant sans cesse avec une cuillère en bois.
  • Ajoutez l’ail et laissez cuire 5 min en remuant de temps en temps.
  • Salez, poivrez et parsemez avec de persil haché.

Notes

BON APPÉTIT !