Salade Santé Équilibrée
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 20 | 10 | 30 | 4 portions |
Ingrédients:
- 2 concombres
- 1 pomme de salade
- 1/2 ananas
- 2 pommes
- 1 citron
- 1 casseau de mûres
- 1 avocat
- 4 oeufs
- Petit jambon
- 1 poignée de pistaches
- L’huile d’olive
- Repousse de tournesol
- Sel de l’himalaya
- Paprika
- Poivre
Instructions:
- Laver les fruits et les légumes.
- Ensuite couper les fruits et les légumes.
- Faire cuire les oeufs. (ébullition 10 min.) ensuite enlever les écailles.
- Haché le jambon et en faire de petits boules.
- Monter les assiettes avec tous vos ingrédients, ajouter l’huile et assaisonner à votre goût !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !