- 1 kg de pommes de terre
- 400 ml de lait demi-écrémé UHT
- 1 Kub de Bouillon KUB Volaille MAGGI
- 125 g de bleu d’Auvergne
- 2 gousses d’ ail
- 100 ml de crème liquide
- Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.
- Pelez et hachez les gousses d’ail.
- Dans un saladier, mélangez le lait, la crème, l’ail et le cube de bouillon de volaille émietté.
- Faites chauffer pendant 2 minutes au four à micro-ondes 900W.
- Dans un plat à gratin, disposez les pommes de terre en couches. Versez sur le dessus le mélange lait et crème. Puis le fromage en dés.
- Faites cuire dans votre four environ 50 minutes puis passez sous le gril 4 à 5 minutes.