- 1 boîte de 15 oz de sauce aux tomates
- 1/4 de tasse (65 ml) d’eau
- 1/4 cuillère à thé d’origan sec
- 1/4 cuillère à thé de basilic sec
- 1/4 cuillère à thé de thym sec
- 1/4 cuillère à thé de poudre d’ail
- Sel et poivre du moulin
- 1 feuille de laurier
- 1/2 cuillère à thé de jus de citron
- une pincée de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à soupe de sucre
- Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.
- Porter à ébullition à feu moyen.
- Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter tranquillement pour 30 à 60 minutes jusqu’à ce que la sauce ait l’épaississement désiré.
- Peut couvrir jusqu’à 2 bonnes pizzas.
